Archi di pane San Biagio Platani

FONDACO

 

Il termine fondaco, in dialetto funnacu deriva dall’arabo funduq la cui origine proverrebbe dal greco πανδοχείον che vuol dire albergo.Il fondaco, tipologia di derivazione islamica, è caratterizzato da una struttura, ad uno o due piani, destinata al ricovero dei viaggiatori e al commercio.Al piano terra si trovavano i magazzini, i depositi e le stalle, e al piano superiore gli alloggi.